韓国人さん、フグの唐揚げを食べて食中毒

全北（チョンブク）特別自治道群山（グンサン）の島内の村で、フグを調理して食べた住民らが相次いで中毒症状を訴え、緊急搬送された。

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調査の結果、当時、現場にはフグ調理の資格を持つ調理人はいなかったことが分かった。高齢の島民らは、2023年に自ら捕獲して冷凍保存していたフグを取り出し、唐揚げなどにして食べたと伝えられている。

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https://japanese.joins.com/JArticle/343401